Posts Tagged ‘Turismo rural’

Pardo, Rosas, Las Flores tienen sobrado potencial y paisajes ideales para esta actividad que brinda una posibilidad de desarrollo y arraigo para el pequeño campesino dificultado en subirse a la matriz productiva de la carne o los cereales.
El turismo rural permite el contacto directo del viajero con el campesino y su vida, valorando y valorizando su diaria tarea.
Leyendas, historias y cuentos pueden ser redescubiertos en cada rincón del paisaje, la chacra o el galpón.
Las viejas recetas, la huerta, el gallinero, algún chancho y las ollas de la patrona, se transforman y dan lugar al buen comer, el cual puede ser disfrutado por aquel viajero curioso y buscador de nuevos sabores.

Lugares:
http://www.queso-cabra.com.ar
http://www.eldestinoestancia.com.ar
http://www.yamay.com.ar

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Yamay se presenta como una propuesta turística diferente basada en el compromiso con el entorno social y la armonía con la Naturaleza. A través de este modelo buscamos realzar los elementos naturales locales integrándolos con sistemas sustentables a través de un diseño de Permacultura.

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Criar caballos

En Las Flores como en otros pueblos, todavía se pueden encontrar actividades relacionadas con la pequeña escala, el medio ambiente y el campo. Un ejemplo es la cría de caballos.

En una parcela de no más de 2 hectáreas y a minutos de la ciudad, observamos una caballada de 5 hermosos ejemplares en armonía con las aves.

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Fotos: Rodrigo Torres

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